Abattoir

Abattage moderne 100% Halal sous contrôle vétérinaire permanent

Rôle & Mission Stratégique

Abattoir moderne doté de bâtiments isolés, de chambres froides, d'un tunnel de refroidissement, d'une salle de découpe et de camions frigorifiques.

Notre abattoir moderne dispose de bâtiments ultra-propres, très résistants à la corrosion et parfaitement isolés thermiquement pour une efficacité énergétique optimale. Pour garantir une viande fraîche et saine, il est équipé d'un tunnel de refroidissement rapide, de chambres froides modernes et d'une salle de découpe hygiénique. La distribution est ensuite assurée par nos camions frigorifiques, avec un abattage manuel 100% Halal validé en continu par notre docteur vétérinaire.

Points Forts de l'Unité

Bâtiments ultra-propres, résistants à la corrosion et parfaitement isolés thermiquement

Tunnel de refroidissement rapide pour préserver la fraîcheur de la volaille

Chambres froides modernes pour un stockage sécurisé

Salle de découpe moderne et hygiénique

Flotte de camions frigorifiques pour le transport

Abattage 100% Halal sous contrôle et cachet du docteur vétérinaire